19 19 什么是柑橘酒花,它和其他酒花有什么区别? 有一天,有人给我提供了一种啤酒,据说是用柑橘酒花做的。什么是柑橘酒花?我为什么要关心我的啤酒是用它们酿造的? hops 来源 Tom Medley http://alcohol.stackexchange.com/users/7
14 14 14 2014-01-21 20:31:18 +0000 Citra是2007年注册的商标。Citra品牌的啤酒花具有相当高的α-酸和总油含量,而Citra品牌的啤酒花中含有较低比例的樟脑酮,能给啤酒带来有趣的柑橘和热带水果的特性。 来源 nhaarman http://alcohol.stackexchange.com/users/7