2014-01-22 04:46:09 +0000 2014-01-22 04:46:09 +0000
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咖喱配什么啤酒好

这个问题可能还是太宽泛了,因为咖喱有不同的风格。但是,假设是羊肉泡菜,

会不会因为辣度的不同而改变选择?- 例如,美味但不辣的咖喱,与烧伤你的嘴的咖喱。

答案 (1)

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2014-01-22 05:00:40 +0000

一般情况下,对于辛辣或味道浓烈的食物,经验法则是,你想喝啤酒的啤酒。像IPA的高苦味会对你的味觉有轻微的麻木作用,减少了辛辣食物的强度,让你更能体会到菜肴的复杂性,而不是简单地被辣椒素淹没。