不同材质的咆哮器对味道有明显的影响吗？

最大的影响往往是容器的颜色。绿色和透明的瓶子会让更多的有害光线进入啤酒中，使啤酒变质。

塑料瓶如果重复使用，也容易被划伤（大多数的酒桶都是这样）。即使是粉末状的清洁剂与软布也会划伤塑料（如果清洁剂没有足够好的溶解），并使细菌可以坐在那里的凹槽和破坏未来的啤酒。深色的、有气密性的玻璃酒桶会是最好的长寿酒。

我在使用棕色或深色的玻璃酒桶时运气最好。玻璃是最有惰性的食物储存材料之一。从不同材质的容器中喝啤酒对味道的影响类似于从不同材质的容器中喝水的效果。

使用金属有时会给啤酒带来一种味道，不过医用级（316）不锈钢应该和玻璃一样惰性，这就是为什么它被用在很多酿造设备中的原因。并不是所有的不锈钢都能完成这项任务，虽然 - 确保检查容器由哪些合金制成。有些会随着时间的推移而生锈，尽管有 “不锈钢 "的称号！但也不是所有的不锈钢都能胜任这项任务。材料的内表面的钝化也是有帮助的–这将会在金属上形成一层很薄的金属氧化物材料，不会与里面储存的液体发生反应。(例如，你所链接的酒壶就是经过钝化处理的。)

塑料肯定会给啤酒或其他饮料带来味道，而且很难保持消毒/无划痕和细菌。我会尽可能避免这种情况，虽然你可能会发现如果你喝啤酒的速度足够快的话，对口味来说是没有问题的。