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有什么办法可以防止啤酒桶里的啤酒被空气推出来的啤酒发霉?
在私人聚会或野餐时,当我们用手泵把啤酒从桶里推出来的时候,啤酒相对来说会很快发霉。有什么办法可以让啤酒尽可能长时间的保持良好的质量呢?
我可以想象,低温和不移动啤酒桶会有帮助。那么气压呢?是压低一点好还是压高一点好?我想压力越低越好,因为在这样的情况下,空气量越少越好。在这种情况下,还有哪些因素会影响啤酒的耐久性?
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我比较喜欢【DrinkGAS】(http://www.drinkovna.cz/drinkgas/)。这是一个很好的解决方案,我在我的餐厅里使用它。