如何才能找到自己喜欢的酒？

1）参加品酒课程。你会了解到不同的食物是如何影响葡萄酒的味道的。这确实会让你大吃一惊）。您还将（希望）学习如何分析葡萄酒（不装腔作势），并做一些有用的笔记。

2）旅行。尽量多去旅行，多喝当地的葡萄酒。如果你找到了自己真正喜欢的东西，并且有能力买一些，就去做。你永远也找不到你的 “最喜欢的葡萄酒"。

3) 记住，葡萄酒是会变化的。我品尝过的最好的葡萄酒之一是某款1996年的阿玛隆（Recioto della Valpolicella），我有幸买到了一箱。然而，它一过，便一去不复返了。后来的年份（来自同一个生产商）就没那么好喝了。

4）时光流逝。你所爱的葡萄酒，会与珍藏的记忆联系在一起，难免会属于过去。你永远不可能两次踏入同一条河流。这就是葡萄酒（和人生）的魅力所在。

对我来说，选择自己喜欢/不喜欢的葡萄酒，最重要的是葡萄品种的。你需要做一些研究，尝试一些不同的葡萄品种，才能知道自己喜欢什么，不喜欢什么。

国家和地区的*也会有影响。对此，你也需要做一些研究。就我自己而言，我不太喜欢波尔多和意大利的葡萄酒。

所以你要做一些品鉴。试着写下你喜欢什么，不喜欢什么，你就会清楚地知道你最喜欢的风格可能是什么。

我想你一定要能够找到最符合你的口味的葡萄酒，我花了几个月的时间去品尝不同地区不同类型的葡萄酒。我是意大利人，在这里我们向你保证，有很多品种的葡萄酒。我做的课程，我只是选择了我最喜欢的东西。我很抱歉从意大利语到英语的翻译，他们不是很好! 我希望能帮到你。