Trappist啤酒和修道院啤酒有什么区别？

Question

2014-04-09 05:44:53 +0000 2014-04-09 05:44:53 +0000

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Abbaye Bier(修道院啤酒)指的是僧侣酿造的修道院啤酒。

***但从酿造工艺、产品和历史上看，它们的区别是什么？

来源

alvas http://alcohol.stackexchange.com/users/123

答案 (1)

7

最烈的啤酒是什么？ 25

4

人类第一次酿造啤酒是什么时候？ 24

5

中世纪的时候大家都喝啤酒吗？ 22

6

酒桶为什么要有盖子 21

1

吃水啤酒推送介质对啤酒的口感和品质有什么影响？ 3

James Henstridge http://alcohol.stackexchange.com/users/123 · Accepted Answer · 2014-04-09 07:31:43 +0000

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2014-04-09 07:31:43 +0000

特拉普派啤酒是对啤酒产地的称谓，而不是对风格的称谓。也就是说，它必须是来自国际特拉普派协会认可的十个特拉普派修道院之一。这些寺院生产的啤酒风格之间有相似之处，但如果一个人决定用一种完全不同的风格来生产，大概仍可称为特拉普派啤酒。它不一定是由修道院生产的，一些大酒厂生产的啤酒也可以被称为修道院啤酒。

这有点像 “香槟酒 "和 "起泡白酒 "的区别。

James Henstridge http://alcohol.stackexchange.com/users/123