怎么才能让啤酒尽量冷到最大?
我喜欢喝冰镇的啤酒。鉴于啤酒瓶在冰箱里会爆炸吗-啤酒瓶在冰柜里可能会破损
如何让啤酒尽量冷到极限?
如果啤酒的瓶型很重要,我很高兴建议我们讨论一下Corona Extra或Budweiser,因为这两种啤酒在美国和澳大利亚都很容易买到(我想在澳大利亚冷却我的啤酒),希望他们的啤酒瓶质量类似。
我喜欢喝冰镇的啤酒。鉴于啤酒瓶在冰箱里会爆炸吗-啤酒瓶在冰柜里可能会破损
如何让啤酒尽量冷到极限?
如果啤酒的瓶型很重要,我很高兴建议我们讨论一下Corona Extra或Budweiser,因为这两种啤酒在美国和澳大利亚都很容易买到(我想在澳大利亚冷却我的啤酒),希望他们的啤酒瓶质量类似。
由于问题中没有写明啤酒的冷藏速度,所以我觉得@Aedonis的方法很好。如果你不愿意做那么多的DIY项目,有一个更便宜更简单的解决方案,不需要任何工具:
我的冰箱,我买了一个像这个这样的小装置。它很便宜,也很简单。把控制器插到墙上,把冰柜插到控制器上,把传感器穿到冰柜门铰链一侧的冰柜上,然后设定温度。一个二手的冰柜加上25元左右的温控器,就可以让啤酒保持在最理想的温度。
一个可能的问题是,一般家用冰箱或冰柜的内部温度不是很稳定。后面最下面的酒瓶可能会结冰,而前面最前面的酒瓶太热。一个小风扇,就像他们卖给电子产品的松饼风扇一样,可以把内部的空气移动到足够的地方,保持温度一致,而且价格不到20元。
你可以把这个做成一个DIY项目。我有一个啤酒冰箱,我从胸部冷冻机、恒温器和热灯做了一个啤酒冰箱。我修改了我从Home Depot买了250块钱的胸式冰柜,我把它连接到一个控制盒(像20块钱),当它达到一定的温度时,打开和关闭冰柜,并在一定的温度下打开和关闭热灯。而且作为一个很好的装饰,我还加了一个可再生的除湿器,防止冰箱漏水。效果非常好。我让我的啤酒在任何时候都保持在服务温度。
Materials
你可以按照上面的步骤来做^. 我用的是Home Depot的热灯,而不是实际的加热器。热灯是3个部分,是单独购买的:灯,从灯到热和地线的连接器,然后插头端插入插座。你可以用防水的收缩胶把这些都连接起来。
我花了两个小时左右的时间做出来的(只是因为我在工程箱里挣扎着做大小合适的孔)。这需要很少的电气知识来完成。
*如何让啤酒冷却到最高温度? *
以下是一个让啤酒冷却到最佳温度而不破瓶的方法,当冰柜本身可能太冷,而冰箱可能不够冷的时候,可以让啤酒冷却到最佳温度。下面这个方法相对来说比较便宜。
把啤酒放进冰箱里,需要一个小时的时间来降温。即使只是把啤酒塞进冰箱里,也需要20分钟左右的时间。这在炎炎夏日里实在是太慢了。所以,以下是如何在3分钟内将6包啤酒冷却到最适合饮用的温度。
**你需要什么。 **
一个六包(瓶或罐子)
一个足够大的碗或锅(最好是金属的)
搅拌勺
2盘冰块
1-2杯食盐
水
*如何做。 *
1)将碗/锅放在水槽中。
2)加入冰块、盐和足够多的水,将碗/锅的一半装满。
5)放进冰箱里(如果不放的话,可能只需要多放一两分钟就可以了)
6)3分钟后,把啤酒拉出来。
工作原理:
6)3分钟后,将啤酒拉出来,你应该会发现它们的温度已经达到了完美的温度。这听起来可能很不寻常,因为在冬天的时候,我们会把盐滴在冰上以提高温度,使其融化,但在这种情况下,盐是被骗来冷却啤酒的。因为盐确实融化了冰,所以它要经历一个从固态到液态的转变。当这种情况发生时,它吸收了额外的热量,使水变冷。在这种情况下,多余的热量来自于啤酒,而液体更积极地冷却它们。- 3分钟内冷却一罐啤酒
不要用冰柜或盐水来糊弄! 无论是得到大约1加仑的食品级乙二醇或Everclear酒精,并把它放在冰箱里,直到它是-10F。你可以把它留在瓶子里或放在桶里。要小心处理它,因为如果它接触到你的皮肤,你可以立即导致冻伤。请戴上手套。把它从冰箱里拿出来,倒入金属桶或热熔桶里。把你的酒瓶或啤酒瓶塞进去,然后把酒瓶周围的液体在瓶中旋转。它应该在浸泡酒瓶后几分钟内就会结冰。享用吧!
把瓶子放进冰箱里,设置一个定时器。时间到了就把瓶子拿出来,然后抽出结果。先从30分钟开始(半升的瓶子,酒精含量在5.5%左右),然后再慢慢往上走,一步一步地往上走。
在完全冷冻之前(打破瓶子),啤酒会变得很粘稠:小冰晶悬浮在液体中。(我曾经不小心发生过一次,啤酒还是很好喝的。)记下啤酒到这个阶段需要多长时间。 如果你还没有准备好在啤酒准备好的时候饮用,当计时器过期的时候,把它从冰箱里移到冰箱里,可以让你多出几分钟的时间,而不会让温度急剧上升。
你的等式将取决于各种因素。