2018-05-15 23:24:12 +0000 2018-05-15 23:24:12 +0000
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怎么才能让啤酒尽量冷到最大?

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我喜欢喝冰镇的啤酒。鉴于啤酒瓶在冰箱里会爆炸吗-啤酒瓶在冰柜里可能会破损

如何让啤酒尽量冷到极限?

如果啤酒的瓶型很重要,我很高兴建议我们讨论一下Corona Extra或Budweiser,因为这两种啤酒在美国和澳大利亚都很容易买到(我想在澳大利亚冷却我的啤酒),希望他们的啤酒瓶质量类似。

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答案 (7)

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2018-05-15 23:35:32 +0000

要想让啤酒尽可能地、尽快地降温,应将啤酒浸泡在加了盐的冰水浴中。

由于啤酒中含有酒精,啤酒的凝固温度比水的温度略低。(低多少取决于你所冷却的啤酒的实际酒精含量。)

冰水中的盐分会反过来降低水的凝固温度,确保水的温度尽可能低,而且水对罐子或瓶子的传导冷却会比把它们暴露在冷空气中要快得多,因为它们要么在冰箱里,要么在冰块里。

此外,由于冰水的温度会自然而然地被水所调节,所以你不用担心啤酒会结冰,无论你把它放多久,它都会在15分钟左右的时间内就会变冷。

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2018-05-16 22:57:55 +0000

冰箱太冷,冰箱不够冷。

酒精每增加1%的酒精,冰点就会降低0.4 C。10%的盐溶液大约是-6 C。

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2018-05-18 00:03:23 +0000
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由于问题中没有写明啤酒的冷藏速度,所以我觉得@Aedonis的方法很好。如果你不愿意做那么多的DIY项目,有一个更便宜更简单的解决方案,不需要任何工具:

我的冰箱,我买了一个像这个这样的小装置。它很便宜,也很简单。把控制器插到墙上,把冰柜插到控制器上,把传感器穿到冰柜门铰链一侧的冰柜上,然后设定温度。一个二手的冰柜加上25元左右的温控器,就可以让啤酒保持在最理想的温度。

一个可能的问题是,一般家用冰箱或冰柜的内部温度不是很稳定。后面最下面的酒瓶可能会结冰,而前面最前面的酒瓶太热。一个小风扇,就像他们卖给电子产品的松饼风扇一样,可以把内部的空气移动到足够的地方,保持温度一致,而且价格不到20元。

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2018-05-16 22:34:03 +0000

你可以把这个做成一个DIY项目。我有一个啤酒冰箱,我从胸部冷冻机、恒温器和热灯做了一个啤酒冰箱。我修改了我从Home Depot买了250块钱的胸式冰柜,我把它连接到一个控制盒(像20块钱),当它达到一定的温度时,打开和关闭冰柜,并在一定的温度下打开和关闭热灯。而且作为一个很好的装饰,我还加了一个可再生的除湿器,防止冰箱漏水。效果非常好。我让我的啤酒在任何时候都保持在服务温度。

Materials

你可以按照上面的步骤来做^. 我用的是Home Depot的热灯,而不是实际的加热器。热灯是3个部分,是单独购买的:灯,从灯到热和地线的连接器,然后插头端插入插座。你可以用防水的收缩胶把这些都连接起来。

我花了两个小时左右的时间做出来的(只是因为我在工程箱里挣扎着做大小合适的孔)。这需要很少的电气知识来完成。

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2018-05-19 13:33:16 +0000
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*如何让啤酒冷却到最高温度? *

以下是一个让啤酒冷却到最佳温度而不破瓶的方法,当冰柜本身可能太冷,而冰箱可能不够冷的时候,可以让啤酒冷却到最佳温度。下面这个方法相对来说比较便宜。

把啤酒放进冰箱里,需要一个小时的时间来降温。即使只是把啤酒塞进冰箱里,也需要20分钟左右的时间。这在炎炎夏日里实在是太慢了。所以,以下是如何在3分钟内将6包啤酒冷却到最适合饮用的温度。

**你需要什么。 **

  • 一个六包(瓶或罐子)

  • 一个足够大的碗或锅(最好是金属的)

  • 搅拌勺

  • 2盘冰块

  • 1-2杯食盐

*如何做。 *

1)将碗/锅放在水槽中。

2)加入冰块、盐和足够多的水,将碗/锅的一半装满。

5)放进冰箱里(如果不放的话,可能只需要多放一两分钟就可以了)

6)3分钟后,把啤酒拉出来。

工作原理:

6)3分钟后,将啤酒拉出来,你应该会发现它们的温度已经达到了完美的温度。这听起来可能很不寻常,因为在冬天的时候,我们会把盐滴在冰上以提高温度,使其融化,但在这种情况下,盐是被骗来冷却啤酒的。因为盐确实融化了冰,所以它要经历一个从固态到液态的转变。当这种情况发生时,它吸收了额外的热量,使水变冷。在这种情况下,多余的热量来自于啤酒,而液体更积极地冷却它们。- 3分钟内冷却一罐啤酒

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2018-05-17 17:24:04 +0000

不要用冰柜或盐水来糊弄! 无论是得到大约1加仑的食品级乙二醇或Everclear酒精,并把它放在冰箱里,直到它是-10F。你可以把它留在瓶子里或放在桶里。要小心处理它,因为如果它接触到你的皮肤,你可以立即导致冻伤。请戴上手套。把它从冰箱里拿出来,倒入金属桶或热熔桶里。把你的酒瓶或啤酒瓶塞进去,然后把酒瓶周围的液体在瓶中旋转。它应该在浸泡酒瓶后几分钟内就会结冰。享用吧!

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2019-11-14 16:20:19 +0000
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把瓶子放进冰箱里,设置一个定时器。时间到了就把瓶子拿出来,然后抽出结果。先从30分钟开始(半升的瓶子,酒精含量在5.5%左右),然后再慢慢往上走,一步一步地往上走。

在完全冷冻之前(打破瓶子),啤酒会变得很粘稠:小冰晶悬浮在液体中。(我曾经不小心发生过一次,啤酒还是很好喝的。)记下啤酒到这个阶段需要多长时间。 如果你还没有准备好在啤酒准备好的时候饮用,当计时器过期的时候,把它从冰箱里移到冰箱里,可以让你多出几分钟的时间,而不会让温度急剧上升。

你的等式将取决于各种因素。

  • 啤酒的初始温度(温度较高的啤酒需要较长时间的冷却)
  • 冰箱的目标温度和冷却性能,以及同时冷却的容器数量(较少的容器、较低的目标温度和较高的冷却性能会减少所需的时间)
  • 每个容器的大小(较大的容器需要较长时间)
  • 容器的类型(罐装啤酒比瓶装啤酒冷却得快,较厚的瓶装啤酒需要较长时间)
  • 啤酒的酒精含量(较浓的啤酒的冰点较低,增加了时间
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