标签: style x36

为酒类爱好者和对啤酒、葡萄酒、烈酒感兴趣的人提供的问答。

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答案

dubbel和tripel的区别是什么?

从关于德国啤酒的问题 (https://alcohol.sta ckexchange.com/quest ions/212/what-is-bei ng-doubled-or-triple d-in-a-doublebock-tr iple-bock),doppelboc k和triple bock之间的区别似乎...

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IPA和它的变体有什么区别?

我知道是什么让IPA成为IPA,但它的常 见变体有什么独特的特点?具体来说,我感兴 趣的是Double IPA和Black IPA,但其他风格之间的一般差异也欢迎。...

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答案

比利时三合一(tripel)应该怎么做?

从【这个问题】(https://alco hol.stackexchange.co m/questions/212/what -is-being-doubled-or -tripled-in-a-double bock-triple-bock)我知道 ,双倍和三倍比 "单倍 "版本更强。而且从我所看到的,比利时三...

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什么时候倒啤酒最好是 "硬 "倒,而不是 "软 "倒?

我最喜欢的啤酒之一,左手的 "Nitro Milk Stout",应该是 "硬 "倒(把整瓶啤酒完全倒置在杯中,迅速倾倒) 典型的倒酒方式在之前的一个问题中已经涉及 到了。如何倒出完美的啤酒](https: //alcohol.stackexcha nge.com/questions/20 0/how-do...

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什么是双倍或三倍的啤酒?

有些啤酒被归类为 "双倍啤酒",有些被归类为 "三倍啤酒"。双倍酒似乎比一般的酒强一点 (APV高),三倍酒似乎比这更强,但这是 它们的定义还是_效果?在这些啤酒的生产中 ,究竟是什么被加倍或三倍的啤酒,主要目标 是强度还是味道的某些方面或其他什么?...

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答案

这些 "OG "和 "RDF "的数字是什么意思?

我最近收到了一个 "Gnarly Oak "的手工啤酒包装。三个22盎司的啤酒和一 个杯子。但是,在啤酒上有一些缩写和数字, 我不太明白。下面是数字和缩写。 冬季啤酒 - 15 OG,62.5 RDF - 轻,美味,稍微有点苦 榛子黑 - 15 OG,60.4 RDF - 漂亮的苦红色与略带甜的回味...

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Triple IPA和Double IPA有什么区别?

最近我注意到的一个趋势是,啤酒厂开始出现了Triple IPA。事实上,在西雅图地区有一个三重I PA周。)但是,三重IPA和双重IPA到 底有什么区别呢? [注意,IPA和变体问题 (https://alcohol.sta ckexchange.com/quest ions/28/what-are-the...

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答案

拆掉皇冠/颈部纸

我最近搬到了德国,在聚会上把Rothaus Pils带到了这里。我在撕掉了部分皇冠/ 颈部纸(如下图所示的金色纸)后,打开了瓶 盖。 参考图片:enter image description here https://i.stack.imgur.com/bWfDO.jpg 有人告诉我,德国人真的不喜欢...

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答案

有混合啤酒吗?

我问过一个酒保,她临近下班时喝的是什么酒 。她说是混合啤酒。我试喝了一下,感觉很不 错。我已经喜欢Le Merle,除了它有一点太多的比利时风味,而且我从来没有喜欢过Racer 5,但不知怎么的,我不喜欢的属性加在一起 ,抵消了或掩盖了彼此。我听说葡萄酒混合酒 大多是作为剩余葡萄的产物而存在,所以他们 的理由并...

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答案

赛松酒的定义性特征是什么?当我喝的时候,我应该期待什么呢?

我是第一个承认,我最多只能说我的味觉是一 个经验丰富的业余爱好者。我可以主要从视觉 、嗅觉、嗅觉,以及最重要的是每一种风格的 酒中都能找到共同的味道来分辨出IPA和S tout和Doppelbock。然而,虽 然在我作为一个啤酒爱好者的时间里,我喝过 许多令人愉快的 "Saisons",但我从来没有得到一个直接的...

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