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标签: wine x112

为酒类爱好者和对啤酒、葡萄酒、烈酒感兴趣的人提供的问答。

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答案

还有哪些酒的味道与Georgian Khvanchkara相似?

Khvanchkara是阿列克桑德鲁利的 红葡萄酒,Mujuretuli葡萄产自格 鲁吉亚的一个同名地区。 正如在维基百科 (https://en.wikipedi a.org/wiki/Georgian_ wine)中提到的。 Khvanchkara是一款高端的天然半甜型红葡萄酒,由位于格鲁吉亚西部拉查的K...

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答案

兰博斯科都便宜吗?

我唯一知道的牌子是丽优妮。几年前我还经常 买另一个牌子,但我已经忘记了名字。它和R iunite是同一个价格区间。 我说的_便宜是指价格和质量。我喜欢Lam brusco,但在我的印象中,这东西就像 餐酒一样。喝起来没有太多复杂性。...

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答案

粘度计的读数是16%,而SG却说这不可能。

我最初的SG值是1.090,现在读到的是 1.026,这应该使我的ABV值在8.4 %到9%之间,但酒度计的读数是16%,而 且我用Montrechat(Premie r Rouge)酵母(最大13%)进行了卡滞发酵。 所以很明显,酒度计在说谎,对吗?...

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答案

有机红酒的好处是什么?

红酒是一种叫做白藜芦醇的多酚类物质的丰富 源泉,它是一种防癌剂。它能保护身体细胞不 受伤害,避免长期感染。这些细胞的强化在疾 病的预期中承担了一个值得注意的部分,包括 结直肠生长和肺部恶性肿瘤。 最近的研究表明,在红葡萄酒和红葡萄中发现 的白藜芦醇可能有助于预防与年龄相关的记忆 力衰退。 正如《自然》杂志的发现,...

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答案

有关于梅子酒的推荐吗

有谁有关于梅子酒的推荐吗?我曾经喝过季节性的R.Jelinek Slivovitz梅子白兰地,但那种东西 很难喝,而且量大的时候很难喝,而且我很少 在商店里看到任何一种梅子酒了。品牌和配制 方式都是一样的,提前谢谢。 补:听说Veil有一款梅子伏特加。我是他 们的原味伏特加和风味伏特加的粉丝,但我还 没有看到...

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答案

如何在红葡萄酒中加入烟熏味?

我经常用试剂盒做酒。我对这种味道有点厌倦 ,很想尝尝烟熏味和橡木味。如何在红葡萄酒 中加入烟熏味?...

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答案

闷酒只适合在圣诞节喝吗?

随着天气转差,气温下降,我的思绪又飘到了 闷酒上。传统上是圣诞节的美食,但即使是在 夏天喝它,是否 "时髦或OK",还是会让我的晚餐客人们大 吃一惊?是否有任何夏天的闷酒食谱,如果有 ,他们使用的成分有很大的不同? 闷酒基本食谱。1(750毫升)一瓶干红葡 萄酒。橙子1个,切成圆片。8颗整丁香。肉 桂2根。八角...

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为什么说莫斯卡托甜?

最近我爱上了莫斯卡托酒。它很甜。它是真的酒吗?附上我喝过的品牌。 enter image description here https://i.stack.imgur.com/frFdB.jpg (https://i.stack.imgur.com/frFdB.jpg)...

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答案

如何用红酒制作红酒醋(或用白酒制作清醋)?

我有一瓶常温下开瓶放置了一段时间,已经有点酸了。 如何把它酿成醋? 需要多长时间? 有什么需要注意的地方吗? 这个过程会不会影响酒精含量?...

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答案

为什么有的酒按地区称呼,有的酒按葡萄品种称呼?

为什么有的酒按地区称呼,有的酒按葡萄品种称呼?背后的原因是什么?...

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